Prenda boa!!!

A minha mana ofereceu-me o livro que estava a namorar há muito tempo da Mafalda Pinto Leite "cozinha para quem não tem tempo", tem 600 receitas muito diversificadas e feitas em pouquissímo tempo.
Gosto em especial da Mafalda porque ela combina ingredientes com uma simplicidade única e tão fáceis.
Aqui fica a foto da capa do livro.
Também já tenho o outro livro da Mafalda "cozinha para quem quer poupar".
Tudo pratos que não vão além dos 5euros, são 450 receitinhas muito interessantes!!

Na casa dos trinta... ;)

Na quinta feira dia 24 fiz mais um anito e acabo de entrar nos intas!!!
Fiz um jantar cá em casa, para a familia e alguna amigos mas com a pressa de deixar tudo pronto a horas nem tive tempo para tirar umas fotos.;"(
Fiz de entradas paté de atum na bimby que ficou optimo, muito maciozinho e tapa do mar. Todos adoraram. Fiz também um tabuleiro de bacalhau espriritual e uma lazanha de frango com espinafres. Para sobremesa tinhamos o bolinho de aniversário que me deram no trabalho!
Foi um jantar bem passado onde não faltou paparoca e boa disposição!

Máquina de fazer pão

Passei pelo modelo como habitual para comprar umas cositas q faziam falta e fui mais uma vez à Worten vislumbrar a máquina de fazer pão que ando a namorar há tanto...
Como faço aninhos já esta quinta decidi dar-me uma prenda e trouxe a dita cuja para casa!!!
Agora é só por em prática as desejadas receitas!!!
Bjs

MICAS!!

Para quem ainda não conhece esta é a minha riqueza mais linda, a minha MICAS!!!

Desculpem!

Ainda não estou muito prática a construir o meu cantinho espero que me perdoem por as minhas postagens não estarem por ordem mas penso que dá para perceber.
Beijinhos a todos

Enquanto a lazanha cozia no forno lembrei-me do que há umas semanas ando para fazer e digo-vos que tinha alguma preguiça porque não sabia como ia correr e tinha algum receio.
Peguei no preparado que comprei no Lidl aqui ao pé de casa para fazer pão e pus mãos à obra com a minha sempre amiga Bimby.
Aproveitei o calor do forno e pus a massa a levedar dentro do forno desligado.
Após o jantar ainda fiz mais um bolito para cozer ao mesmo tempo que o pão, desta vez repeti a ultima receita Bolo de manteiga que está no livro base da Bimby.
Hum... devo-vos dizer que ficou tudo uma delicia...
Aqui ficam umas fotos.

Hoje cheguei a casa com vontade de comer algo diferente...
Decidi inclinar-me par as massas, decidi fazer lazanha de frango com espinafres na minha Bimby...
Devo dizer que as minhas cobaias cá de casa adoraram a refeição e pediram-me logo para voltar a fazer pois preferiram esta lazanha à tradicional com carne picada!!
Ficou muito boa, aqui fica uma amostra do que ainda sobrou no tabuleiro... ;)
Meio kilo de frango deu para esta lazanha e ainda deu para fazer uma boa tachada de canja com massa.
Nos dias que correm e como somos cinco cá e casa tenho de me desdobrar e estar sempre a inventar!!! ;)

Ainda com vontade de fazer mais um docito, resolvi fazer madalenas para estrear a minha forma de madalenas de silicone e fiz a receita que está no livro base mas juntei-lhe uma colher de sopa de sementes de papoila.
Hum... uma delicia...
Ficaram lindas, não???
Aqui está o meu bolinho de manteiga delicioso e as minhas "meninas" tão saborosas!!